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冷链技术在花卉运输过程中起到什么作用
来源: 点击数:1764次 更新时间:2019-10-22 15:21:05
    花的运输不是一件简单的工作,因为它们必须保持在低温下。在长途运输过程中保鲜鲜花对于保证花卉质量及其在花瓶中的生命至关重要,因此凸显适当的陆地和空中运输设施保持冷链的重要性。

    玫瑰被切断后,它们仍然继续呼吸,因此有必要将它们放在寒冷的地方,因为这样,花朵需要的能量更少,保证其在花瓶的使用寿命更长,冷链至关重要。

    离开作物田地后的花卉应存放在冷藏室内,或者立即用冷藏卡车运到机场,这些鲜花将会出口或者通过地面运输的方式运到目的地。

    在卡车中,温度应恒定在4°C,最好的运输方式是将它们一个接一个地堆放,产生的热量必须通过提取热空气的特殊提取器提取,并用2°C的空气替换, 为了保持温度在2到4°C之间,不推荐使用较低的温度,因为冷却会使花朵快速枯萎,因此,在理想温度下保存是必要的,以使其寿命更长。

    考虑到花卉运输的另一个方面是空气的湿度,这可以通过特殊的传感器来测量,这些传感器可以保证理想的湿度,使花朵保持在理想的环境中,例如,可模拟它在特殊的温室中或者其生长的地区的气候。

    为了在运输设施中保持理想的湿度,无论是空气还是陆地(飞机或卡车),都需要连续启动负责分配湿度的风扇。

    生产者必须非常小心花卉的运输,因为花卉在市场中的状态,颜色和存活效率都和运输过程有关。
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